Konditorejas otiņai ir gari, koniskas formas silikona sari. Tie novērš kaitinošas šļakatas, veicot ēdiena marinēšanas vai eļļošanas darbus.
Silikona sari piedāvā arī citas priekšrocības: tie ir karstumizturīgi līdz 230°C un mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā. Atšķirībā no dabīgajiem sariem, silikona sari neatstāj matiņus uz ēdiena.
Melnais otas dizains padara to par dekoratīvu elementu jūsu virtuvē. Mūsdienīgo izskatu un ergonomisko dizainu veido Milānā bāzētā dizaina studija Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Caurums noapaļotā roktura galā ir dizaina elements, kas attēlo torņa ieeju Ballarini logotipā.